バレンタインに手作りガトーショコラで感謝や愛を伝えよう♪

こんにちは！

今回は、バレンタインの献立をご紹介します。

この献立では、以下の旬の食材を使用しました♪

ブロッコリー・さつま芋・いちご

レシピのご紹介

献立に使用した、「簡単ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。

1. 耐熱ボウルに細かく割ったチョコレートとバターを入れ、電子レンジで溶かします。
2. 溶けたら、泡立て器でよく混ぜます。
3. 別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。
4. 3のボウルに、1で溶かしたチョコレートとバター、そして生クリームを加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
5. 4にふるった薄力粉とココアパウダーを加え、さっくりと混ぜます。
6. 15cmの丸型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで35～40分間焼きます。

2月14日はバレンタインデー

バレンタインデーは、毎年2月14日に世界中で祝われる、愛と感謝の気持ちを伝える日です。

もともとは西洋の習慣から始まりましたが、今では日本をはじめとする多くの国々で広まり、恋人同士や友人、家族にチョコレートやプレゼントを贈る習慣が定着しています。

この機会に身近な人へ、感謝の気持ちを込めてチョコレートを渡してみるのもいいかもしれません。

バレンタインデーの注意点

バレンタインデーは、チョコレートを贈る日ですが、チョコレートの食べ過ぎには注意が必要です。

甘いチョコレートには、糖分や脂肪分が多く含まれており、食べ過ぎると血糖値が急激に上昇する原因となります。血糖値が急激に上がると、体に負担がかかり、長期的には健康に影響を及ぼすことがあります。

特に糖尿病の方や健康管理を意識している方は、食べる量に気をつけることが大切です。

バレンタインデーの楽しみ方としては、チョコレートを少量ずつ楽しむ、ダークチョコレートやナッツ入りのチョコレートを選ぶと、健康面にも配慮しながら楽しむことができます。

美味しさと健康を両立させ、バレンタインデーを楽しんでください。

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レシピや献立が、お役に立てればうれしいです♪